43

allgemein

Der Apfelgarten

Crockett Robertson, Adele

1999

rororo

mutiges, poetisches Lebenszeugnis

66

allgemein

Apfelgärten im Seewind

Scheipl, Vanessa/Hampel, Peter

1998

Diplomarbeit FH Bielefeld

42

allgemein

Saftige Früchte aus aller Herren Gärten

Warlitz, Ernst

1927

Max Hesses, Berlin

1000 Witze und Anekdoten

14

allgemein

Pomologenverein e.V.

Meierkamp 1, 49406 Eydelstedt-Gothel

1993

Wagenfeld

Jahresheft

51

allgemein

Das kleine pflanzenphysiologische Praktikum

Bukatsch, Brauner

1980

Fischer, Stuttgart

Anleitung zu bodenkundl. Und pflanzenphysiolog. Versuchen

24

Garten

Obstbaumschnitt in Bildern

Riess, Hans Walter

1982

Obst- und Gartenbauverlag München

Arbeitshefte für die Gartenpraxis, Nr 5

20

Garten

Obst für kleine Gärten

Schäfner, Ulrike

1993

BLV München

Gärtnern leicht und richtig: Baumobst, Beerenobst

27

Garten

Obstanbau - Schädlingsfibel

Schering

1956

Schering Berlin

Beratung bei praktischen Pflanzenschutzmaßnahmen

26

Garten

Obstanbau im eigenen Garten

Stangl, Martin

1997

BLV München

Basiswissen zum Obstanbau

37

Garten

Obst und Kräuter aus dem Garten

Seymour, John

1979

Ravensburger TB

Selbstversorgung auf dem Lande und aus dem Garten

25

Garten

Bäume - Sträucher - Ziegehölze

Johns, Leslie

1984

Mosaik München

Praktische Ratgeber Gartenwelt, Band 6

23

Garten

Obstbäume schneiden und veredeln

Stangl, Martin

1997

BLV München

Gärtnern leicht und richtig

22

Garten

Der Obstgehölzschnitt

Funke, Werner

1995

BLV München

Obstbäume und Beerensträucher zweckmäßig schneiden und erziehen

21

Garten

Ökologischer Pflanzenschutz im Apfelanbau

Naturschutz-Zentrum Hessen e.V.

1987

Wetzlar

Ratgeber für Haus- und Kleingärten

48

Garten

Unkrautfibel

Schering

1961

Schering Berlin

41

Gesundheit

Der Apfel als Quelle Ihrer Gesundheit!

Ulmer, G.A.

1996

Tuningen

19

Gesundheit

Die Apfelessigkur

Grunert, Peter

1997

Econ, Düsseldorf

Die Frühjahrskur zur Entschlackung und Gewichtsreduzierung, die Herbstkur zur Stärkung des Immunsystems

58

Gesundheit

Gesunde Kinder mit Apfelessig

Haaga, Eva Maria

1998

Heyne München

Abwehrkräfte stärken, Krankheiten vorbeugen, Vitaminmangel ausgleichen

11

Kinder

Wir erkunden die Wiese

Ministerium Umwelt, Raumordng, Landwirtschaft NRW

Düsseldorf

Wiesenheft

4

Kinder

Jetzt malt der Herbst die Äpfel an

Kreuzer, Rolf

1997

Lahr, Ernst Kaufmann

(mit CD) neue Geschichten, Spiele und Lieder

47

Kinder

Mal mir einen Apfelbaum

Panowsky, Charlotte

1990

Betz, Wien München

Bilderbuch von den Farben

8

Kinder

Der Apfelbaum

Lobe, Mira/Kaufmann, Angelika

1995

media nova Landshut

Diareihe nach dem Bilderbuch (Verlag: Jugend und Volk, Wien 1995)

7

Kinder

Äpfelchen

1991

Ravensburger Spiele

Alter: 4-8 Jahre, für 2-4 Personen

6

Kinder

Tu was!

Brinck, Günter

1995

München, Domino Verlag

Forscherkartei Lebensraum Apfelbaum

5

Kinder

Projekt Streuobstwiese

1998

aus: Grundschulunterricht 2/98

65

Küche

Kochen in Iffens

Supper, Bärbel/Meiners, Wolfgang

1993

Eigenverlag

18

Küche

Paradiesische Apfelgerichte

Adams

1962

Heimeran, Kempten

38

Küche

Paradiesische Apfelküche

Dumrath, Gunvar

1982

BLV München

Mit Äpfeln kochen und backen das ganze Jahr

44

Küche

Tafelfreudens Apfelkabinett

Hohenadl, Jörg

1999

Tafelfreuden Rhein-Westerwald

Kulinarische Gartengeschichten zwischen Stadt Land Fluss

15

Küche

Rund um den Apfel

Schöneck, Annelies

1983

Stuttgart

Rezepte und Ratschläge

16

Küche

Vielfalt in aller Munde

NABU

Ba-Wü

Rezepte mit Streuobst

28

Ökologie

Obstwiese im Kommen

BUND Specht Aurich

1995

Aurich, Nr. 7

30

Ökologie

So lasst uns denn ...

von Ditfurth, Hoimar

1985

Bertelsmann

(gebunden)

29

Ökologie

So lasst uns denn ein Apfelbäumchen pflanzen

von Ditfurth, Hoimar

1988

Knaur, München

31

Ökologie

Die Spinnen- und Käferzönosen zweier Streuobstwies

Holstein, Joachim

1995

Ulm

Dissertation

32

Ökologie

Nutzungsorientierter Naturschutz, Bsp. Streuobstba

Pummerer, Susanne

1996

Helmstedt

Dissertation im Rahmen des Hochschulsonderprogramms II Uni Hannover

1

Ökologie

Die Evolution der Gattung Malus

Langenfeld, Waldemar

1971

Wiss. Zeitung Uni Rostock, 20. Jahrg.

Stammbaum des Apfelbaums

2

Ökologie

Rettet die Obstwiesen

Naturschutz-Zentrum Hessen e.V.

1987

Wetzlar

Arbeitsheft für Schule, Naturschutz, Erw.bildung

63

Ökologie

Apfeltag Kreis Vechta

1999

Pressespiegel

3

Ökologie

Der alte Apfelbaum und seine Gäste

Staat.Museum für Naturkunde

1991

Stuttgart

50

Ökologie

Bedeutung, Problematik landschaftspräg. Streuobst

Müller, Prof. Dr, Theo (Hg.)

1988

FH Nürtingen

Kolloquium, Nürtinger Hochschulschriften Nr. 7

13

Ökologie

Schützt die Obstwiesen!

Ministerium Umwelt, Raumordng, Landwirtschaft NRW

1997

Düsseldorf

Informationsbroschüre

10

Ökologie

Lebensraum Obstwiese

Naturschutz-Zentrum Hessen e.V.

1988

Wetzlar

17

Ökologie

Raisdorfer Apfeltage

AK Obstwiesen im knik e.V.

1995

Raisdorf

Broschüre zur Veranstaltung des AK Obstwiesen im knik, An der Schwentine 13, 24223 Raisdorf

35

Sorten

Äpfel & Birnen, gesehen und gemalt

Aigner, Korbinian

1993

edition spangenberg München

bebilderter Beitrag zur Bedeutung des Apfels in Kulturgeschichte und Kunst

9

Sorten

Alte Obstsorten

Südwestfunk

SWF

Videofilm, 30 Min., Landesschau unterwegs

36

Sorten

Altbewährte Apfel- und Birnensorten

Votteler, Willi

1996

BLV München

45

Sorten

Obstsorten

Schaal, Gustav

1997

Manuscriptum

Band 1 und 2

46

Sorten

Pomologie des prakt. Obstbaumzüchters

Gaucher, Nicolas (Hg.)

1997

Manuscriptum

49

Sorten

Farbatlas Obstsorten

Fischer, Manfred

1995

Ulmer

315 Farbfotos

52

Sorten

Brandts Apfellust

Brandt, Eckhart

2000

mosaik München

Wege zu mehr Apfelgenuss

34

Sorten

Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten

Votteler, Willi

1993

BLV München

755 Farbbilder, 1360 Sortenbeschreibungen, 3340 Doppelnamen

33

Sorten

Empfehlenswerte alte und neue Obstsorten

Landwirtschaftskammer Weser-Ems

1993

Weser-Ems

Abteilung Gartenbau, für Landschaft und Garten in Weser-Ems

64

Spiele

Apfelrätsel

Umweltstation Iffens

1999

Packpapier Osnabrück

Apfel-Rätselheft

54

Wein+Saft

Kitzinger Weinbuch

Arauner, Paul

1981

Arauner KG, Kitzingen,Main

Ein Ratgeber für die Selbstbereitung von Fruchtgetränken

62

Wein+Saft

Weine und Säfte, Liköre und Sekt

Arauner, Paul

1990

Falken Niedernhausen

Bewährte Rezepte, viele Tabellen und Abbildungen

61

Wein+Saft

Weinbrand

Arntz, Helmut

1978

Bastei Lübbe

Weinbrand - Wasser des Lebens

60

Wein+Saft

Begriffsbestimmungen für Spirituosen

Schutzverband Spirituosenindustrie

1955

Dr. Brogsitter, Stuttgart

Gesetzliche Sondervorschriften für Spirituosen

59

Wein+Saft

Weinseliges Badnerland

Stolz, Wolfram

1959

Grenzland, Freiburg

Geschichte des Badischen Weinbaus

57

Wein+Saft

Kollegbuch des Weines

Schrader, Paul

1977

Bremer Weinkolleg

55

Wein+Saft

Home Brewing & Wine-Making

Tayleur, W.H.T.

1977

penguin

53

Wein+Saft

Beschwingte Mix-Touren

Schmoeckel, Peter

1958

Bertelsmann

Anleitungen zur Einrichtung einer Hausbar

39

Wein+Saft

Wein und Saft aus Obst und Beeren

Gast, Arbo

1983

Heyne

zu Hause selbst gemacht

56

Wein+Saft

Schnäpse und klare Wässer

von Wesendonk, Aladar

1978

Heyne München

Ein heiteres Brevier