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| Termine Demnächst wieder an den Samstagen Apfelpressen. Wer hilft mit? Wir werden wahrscheinlich am Samstag, 11.September anfangen. Sonntag 3.Oktober APFELFEST. |
Iffens ForumDie Iffens Aktuell Seite wird oft aufgerufen. Wir denken, dass die Vernetzung noch stärker aufgebaut werden kann.Deshalb bieten wir an dieser Stelle an: Wer dem Iffens Freundeskreis etwas (positives) mitteilen möchte, ist eingeladen, es hier zu veröffentlichen. Das können Rezepte sein, Termine, Geschichten, Internet-links, Tipps usw. Kreativität ist also gefragt. Schickt eure zahlreichen Ideen an uns. Rückblick auf die IffensArt 2009 |



Komm zur Ruhr Wo ein raues Wort dich trägt, Weil dich hier kein Schaum erschlägt Wo man nicht dem Schein erliegt Weil man nur auf Sein was gibt. Wo man gleich den Kern benennt Und das Kind beim Namen kennt Von klarer offner Natur Urverlässlich, sonnig stur Leichter Schwur, Komm zur Ruhr Schnörkellos ballverliebt wetterfest und schlicht Geradeaus, warm, treu und laut Hier das Leben da der Mensch, dicht an dicht Jeder kommt für jeden auf, in Stahl gebaut. Und der Hang, zum dürretrockenen Humor Und der Gang, lässig und stark Wer morgens verzagt hat's mittags längst bereut Es ist wie es ist, es wird Nacht und es wird Tag. Wo ein rauhes Wort dich trägt, Weil dich hier kein Schaum erschlägt Wo man nicht dem Schein erliegt Weil man nur auf Sein was gibt. Wo man gleich den Kern benennt Und das Kind beim Namen kennt Von klarer offner Natur Urverlässlich, sonnig stur So weit so pur, Komm zur Ruhr. Leute geben Leute sehn Sie bewegen Sie verstehn. Alle vom Flussrevier Dass der Rhein sich neu genießt Liegt an diesem Glücksgebiet Alles fließt alles von hier Wo ein Wort ohne Worte zählt, Dir das Herz in die Arme fällt Wo woher kein Thema ist Man sich mischt und sich nicht misst Wo man gleich den Kern benennt Und das Kind beim Namen kennt Von klarer offner Natur Urverlässlich, sonnig stur Das ist Ruhr, Seelenruhr Von schwerverlässlicher Natur Urverlässlich, sonnig, stur So weit, so ur Seelenruhr. Ich mein ja nur Komm zu Ruhr |
Hier ist noch ein Rezept von Christine aus Stollhamm mit Giersch Gierschpesto 200 g Giersch, 8 Zehen Knoblauch 200 g Parmesan 450 ml Olivenöl 75 g Pinienkerne (können auch nur Sonnenblumenkerne sein) 75 g Sonnenblumenkerne Die Gierschblätter und den Knoblauch fein hacken. Die Pinien- und die Sonnenblumenkerne mit etwas Öl leicht anrösten. Alle Zutaten mit dem geriebenen Parmesan mischen und das Olivenöl hinzugeben, gut umrühren und in ein verschließbares Glas füllen. Das Gierschpesto kann aufs Brot, zu Nudeln oder Kartoffeln gegessen werden. |

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Ein Gedicht zum April von Meike Der Igel hebt die Vorderpfote: Hallo Freunde, ich bin´s der Frühlingsbote! Doch kaum hebt er das Hinterbein schon fängt es wieder an zu schnein. Nun denkt er sich: "April, April" wenn der machen kann, was er will, dann tue ich es auch. Und dreht sich um und schläft weiter -auf ´m Bauch. |
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Meike empfiehlt folgenden Osterkuchen Kirsch - Pudding - Blechkuchen Zutaten: 250g Margarine 200g Zucker 250g Mehl 4 Eier 0,5 Päckchen Puddingpulver Vanille 750 ml Milch 120g Zucker 3 Becher Schmand a 200g 2 Gläser Kirschen 3 Päckchen roter Tortenguss Zubereitung: Aus der Margarine, Zucker, Mehl, Eier und Backpulver einen Rührteig herstellen Und auf ein gefettetes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad 10-15 Minuten backen. In der Zwischenzeit aus dem Puddingpulver, Milch und Zucker einen Pudding kochen und den Schmand unterrühren. Den Kuchen aus dem Ofen holen und die Puddingmasse darauf verstreichen und nochmals für ca. 10-15 Minuten weiterbacken. Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Kirschen auf den abgekühlten Kuchen verteilen. Den Saft mit dem Tortenguss aufkochen und über die Kirschen verteilen. Viel Spaß beim Backen wünscht Meike. |
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Man braucht nur eine Insel allein im weiten Meer. Man braucht nur einen Menschen, den aber braucht man sehr! Die Liebe ist manchmal das Traurigste, oft das Schönste, aber immer das Wichtigste im Leben. ein Gedicht von Mascha Kaleko |
| Der Winter Die Pelzkappe voll mit scheeigen Tupfen, behäng´ich die Bäume mit hellem Kristall. Ich bring die Weihnacht und bring den Schnupfen, Silvester und Halsweh und Karneval. Ich komme mit Schlitten aus Nord und Nord-Ost. Gestatten Sie: Winter. Mit Vorname:Frost. Ein Gedicht von Mascha Kaleko |

Sonntag, 17. Januar
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